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- 2013.12.12 Thursday
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チーズフォンデュは子供にも人気でパーティーなどにも喜ばれる食事ですが、
準備が大変だったりうまくできなかったりなにかと困った事はありませんか?
実は私もフォンデュを作ろうとしてうまくチーズが溶けなくて硬かったり不味かったり
ベタベタになってしまうので後片付けが大変だったり・・・と苦労した事があります。
しかし、フォンデュではないけれど、手軽で簡単に、失敗なくチーズを焼いて食べられる
ラクレットグリルデュオというコンパクトな鉄板のような物を見つけました!
ラクレットとはスイスの代表的な家庭料理でラクレットというチーズを使った料理です。
チーズの断面を直火で熱し、チーズが溶けたところへ
にんじんや茹でたジャガイモなどにつけて食べます。
トロトロに溶けたチーズをホクホクのジャガイモにつけて食べると・・・
これがめちゃくちゃ美味しいんです!!
フォンデュを簡単にやろうとすると、
レンジでチンして・・・というのが多いですが
これは鉄板なので途中で硬くなる事もないし、足りなければすぐに足す事ができます。
私が購入したのは、
「ラクレットグリルデュオ」という、ラクレットグリルですが、
これは上でも色々焼きながら下ではチーズという使い方ができるし、
コンパクトなので卓上でも場所をとらなくて手軽にできるのが気に入ってます♪
そしてとても便利なのが、下にある専用のミニ鉄板は取り外して使えるので
グラタンを作ったり、他の物を焼いたりと色々と重宝します。
パーティや記念日にも使用したら家族も大満足です♪
ヌーベル ラクレットグリル デュオ の詳細はこちらで見れます♪